족발 애호가 주목! 역사와 종류별 족발 백과사전
국민 야식 족발! 한국인의 소울푸드라 해도 과언이 아닐 만큼 우리의 삶 깊숙이 자리 잡은 족발에 대한 모든 것을 파헤쳐 봅니다. ‘족발공화국’ 대한민국에서 족발이 어떻게 현재의 위상을 갖게 되었는지, 그 흥미로운 역사적 여정과 함께 오늘날 우리가 맛볼 수 있는 다채로운 족발의 종류들을 소개합니다. 족발을 더욱 맛있고 풍성하게 즐길 수 있도록, 족발에 대한 깊이 있는 정보를 제공해 … 더 읽기